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岗位职责: 1、协助处理餐厅的一切事务; 2、负责指导、带教员工,提高整个餐厅的服务质量和员工素质; 3、具备良好的团队建设能力,做好餐厅人员的规划及培训、日常工作,且拥有良好的团队协调能力; 4、负责店铺员工的考核及奖惩工作; 5、具备良好的营业数据分析能力、成本管控能力; 6、具备带店能力,带领全体员工完成任务目标; 7、督导食品安全,卫生清洁,餐厅安全方面工作
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